お店の裏側での何気ない出来事や新メニューの告知などを配信

武蔵藤沢にて地域密着型の居酒屋の経営をしながら、お店の情報をスタッフよりブログで配信しています。お店の仕込み中にあった何気ないできごと、スタッフ同士のやりとりなど、お客様からは見えない経営の日常をご紹介いたします。
また、その日珍しい新鮮な魚介の仕入れに成功したことなど、普段とはまた違う食材も掲載しています。その日にご来店いただければ、その食材を使った限定メニューでおもてなしをさせていただきます。近くにお越しの際は、ぜひお気軽に入店ください。
  • 入間市のおすすめの居酒屋⭐︎

    2022/06/30
    こんにちは! 暑い日が続いてますね。 中で仕込みをしてても、汗が。。。 水分補給しながら、お仕事頑張りましょうね! お仕事終わりに、キンキンに冷えた...
  • 武蔵藤沢の美味しい居酒屋ですよー

    2022/05/16
    こんばんは! だいぶ日も長くなってきましたね。 過ごしやすいです。 本日も元気に営業しております。 おすすめはネギ塩ホルモン炒めです! 是非是非食...
  • 駅前の元気な居酒屋な富乃家です⭐︎

    2022/04/28
    こんにちは! 気持ちのいい天気が続いてますね! 気持ちもすっきり、気分も楽しくなります♪ 本日も15時から営業しております。 美味しいお酒と美味しいおつ...
  • 入間市の炭火焼き居酒屋!!富乃家⭐︎

    2022/04/21
    こんにちはー!! 本日も15時からオープンしてます。 新じゃがのベーコンチーズ焼きや 初ガツオのガーリックポン酢など おすすめです! 水曜、木曜はゆ...
  • 武蔵藤沢のおいしい居酒屋です!!

    2022/04/07
    こんにちは! 暖かくなって、過ごしやすくなってきましたね。 富乃家は通常営業時間に戻り 15時から23時まで営業しております。 おすすめの大長なす焼きや ...
  • 武蔵藤沢のおいしい居酒屋は富乃家へ!

    2022/02/24
    こんにちは! 寒さも少し落ち着いてきて、 春ももうすぐですね。 本日も15時から営業してます。 旬の素材を取り入れ、おいしい料理とお酒でお待ちしており...
  • 武蔵藤沢の炭火焼き鳥は富乃家へ!!

    2022/02/17
    こんにちは! まん防も延期されました。。。 が、富乃家は換気、仕切りなどして 15時から21時まで元気に営業しております⭐︎ お酒提供のお客様にはワクチン...
  • 武蔵藤沢から徒歩1分の富乃家です!!

    2022/01/21
    お知らせ 埼玉県まん延防止措置の発令のため 本日より営業時間かわります。 営業時間21時まで 酒類提供は20時半までとなります。 ワクチン接種(2回以上...
  • 武蔵藤沢の居酒屋といえば富乃家!!

    2021/11/11
    こんにちは! 通常時間に戻り、 15時から23時まで元気に営業しております! 本日、鍋島入荷しました! 日本酒も各種取り揃えております。 炭火焼きで焼...
  • 富乃家は武蔵藤沢駅から徒歩1分!!!

    2021/10/14
    こんばんは! 本日のおすすめは新秋刀魚の塩焼きです! ご希望でさんま刺しにもできます! 炭火で焼いたさんまを おいしいお酒と一緒にどうぞ♪ お待ちし...
  • 武蔵藤沢の居酒屋は富乃家!!

    2021/10/07
    こんばんはー!! ご無沙汰しております。 緊急事態宣言も解けて、 10月から営業再開しております! 時短営業となりますが、 皆様のご来店お待ちしてお...
  • 武蔵藤沢の居酒屋の富乃家です!!

    2021/07/12
    こんにちは! だいぶご無沙汰してしまって すみません! 今日からまん延防止が延長になりました。 富乃家は県からの要請に従いながら 営業しております...
  • 武蔵藤沢の駅前!!富乃家です。

    2021/06/28
    やっときましたー!! 絶妙な苦味!! ゴーヤチャンプルー!!! 毎年好評頂いてる一品です⭐︎ 是非是非食べてください! 本日も15時から営業中です。 ...
  • おすすめあります!武蔵藤沢の富乃家です!

    2021/06/21
    こんにちは! 本日おすすめ大きめ生牡蠣あります! お早めにご来店ください⭐︎ 忙しくバイト1人で皆様にもご迷惑をおかけしてます、、 本日は元気なバイト2...
  • 武蔵藤沢の居酒屋の富乃家です!!掘りごたつ...

    2021/06/17
    こんにちは! 武蔵藤沢の富乃家です。 炭火焼きで焼く、焼き鳥! 青森県産ニンニク串! おいしいですよー つまみにおいしいほたるいかの炙りも おす...
  • ロゴ

    富乃家は営業中!!武蔵藤沢の居酒屋です⭐︎

    2021/05/31
    今日も感染対策し、県の要請に従いながら15時から営業してます!   今日のおすすめはカツオのお刺身になります。 食べにきてください! 待ってます⭐︎
  • 武蔵藤沢の落ち着く居酒屋の富乃家です!

    2021/05/13
    こんにちは! 本日のおすすめはサラダかぶの肉味噌のせです! サラダかぶって食べたことありますか? シャキシャキかぶが手作り肉味噌とよく合う!一度食べて...
  • 居酒屋の富乃家は武蔵藤沢駅徒歩2分!

    2021/04/29
    こんにちは!富乃家です! ゴールデンウィーク突入!! 富乃家は毎週火曜日が定休日ですが それ以外は15時から元気に営業してますよー!! 本日もぶりのお...
  • 炭火焼きの焼き鳥は絶品!武蔵藤沢の富乃家です!

    2021/04/24
    こんばんは! 武蔵藤沢の富乃家です! 夜分遅くの投稿になってしまいました。 富乃家では炭火焼きで焼く、 手打ち焼き鳥、お魚などありますよー 炭火で...
  • 武蔵藤沢の居酒屋富乃家です!個室風お座敷あ...

    2021/04/15
    こんにちは!富乃家です。 本日のおすすめは 新じゃがのチーズ焼き⭐︎ この時期ならではの新じゃがを チーズと合鴨のスモークで焼き上げました! 是非ご...
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普段通っているお店のバックグラウンドが気になるお客様も、いらっしゃるのではないでしょうか。開店準備や仕込み中、閉店作業中の何気ないできごとなどもブログにて配信しています。特に将来は飲食店経営を検討中の方には興味深い内容になるかもしれません。仕入れの仕方や仕込みの風景など、もちろん味の核心となる部分はお店できないところもございますが、そんな中でのスタッフ同士の気軽なやりとりをお楽しみいただければと思います。
店長も普段から新しい創作料理のアイディアを考案しています。時にはそんな新メニューの発表だったり、その日しか味わうことのできない限定メニューの告知だったりもございます。紙媒体ですとお店の前や店内に張り出し、限定メニューの情報をご提供するにはお客様にお店まで足をお運びいただく時間が必要となってしまいます。ブログでしたらお客様がスマホでいつでも共有することができますので、ぜひご覧ください。