お店の裏側での何気ない出来事や新メニューの告知などを配信

武蔵藤沢にて地域密着型の居酒屋の経営をしながら、お店の情報をスタッフよりブログで配信しています。お店の仕込み中にあった何気ないできごと、スタッフ同士のやりとりなど、お客様からは見えない経営の日常をご紹介いたします。
また、その日珍しい新鮮な魚介の仕入れに成功したことなど、普段とはまた違う食材も掲載しています。その日にご来店いただければ、その食材を使った限定メニューでおもてなしをさせていただきます。近くにお越しの際は、ぜひお気軽に入店ください。
  • 武蔵藤沢の居酒屋で日本酒を堪能したい方は富...

    2019/12/25
    当店では 良い日本酒を用意しております。結晴という 素敵な縁に結ばれます様にという杜氏さんの思いで作られた 日本酒を美味しい料理と一緒に味わってはいかがでし...
  • 武蔵藤沢の居酒屋で忘年会するなら富乃家へ

    2019/12/19
    武蔵藤沢で居酒屋をはじめて丸1年経ちました。沢山のお客様に お祝いを頂いて益々 仕事を楽しんでおります✨2年目に突入しましたが、お客様を楽しませていけるようスタ...
  • 武蔵藤沢で居酒屋を開店して1周年感謝祭期間中...

    2019/12/12
    富乃家では1周年を迎える事が出来た気持ちを込めて 13日の金曜日まで、一杯150円でドリンクを提供させて頂いております✨沢山のお客様に愛されて行けるように努力してい...
  • 武蔵藤沢の 美味しい居酒屋なら富乃家へ!

    2019/12/08
    居酒屋 富乃家は、沢山のお客様に支えられて1周年を迎えることが出来ました。明日から5日間 ドリンク一杯150円で 感謝の気持ちを込めて提供させて頂きます!何杯飲んで...
  • 武蔵藤沢の居酒屋で生ビールで乾杯するなら富...

    2019/12/05
    富乃家では期間限定ではございますが、ハイネケンの生ビールを ご用意させていただいております✨口当たりは 軽くて飲みやすいビールでございます!ちょっと珍しいビール...
  • 武蔵藤沢にある居酒屋で至福のときを過ごすな...

    2019/12/01
    富乃家では炭火で焼く 魚や串焼きをはじめ、暖かい お料理を用意してお待ちしております。楽しい仲間と過ごすなら富乃家へお越しください!
普段通っているお店のバックグラウンドが気になるお客様も、いらっしゃるのではないでしょうか。開店準備や仕込み中、閉店作業中の何気ないできごとなどもブログにて配信しています。特に将来は飲食店経営を検討中の方には興味深い内容になるかもしれません。仕入れの仕方や仕込みの風景など、もちろん味の核心となる部分はお店できないところもございますが、そんな中でのスタッフ同士の気軽なやりとりをお楽しみいただければと思います。
店長も普段から新しい創作料理のアイディアを考案しています。時にはそんな新メニューの発表だったり、その日しか味わうことのできない限定メニューの告知だったりもございます。紙媒体ですとお店の前や店内に張り出し、限定メニューの情報をご提供するにはお客様にお店まで足をお運びいただく時間が必要となってしまいます。ブログでしたらお客様がスマホでいつでも共有することができますので、ぜひご覧ください。