お店の裏側での何気ない出来事や新メニューの告知などを配信

武蔵藤沢にて地域密着型の居酒屋の経営をしながら、お店の情報をスタッフよりブログで配信しています。お店の仕込み中にあった何気ないできごと、スタッフ同士のやりとりなど、お客様からは見えない経営の日常をご紹介いたします。
また、その日珍しい新鮮な魚介の仕入れに成功したことなど、普段とはまた違う食材も掲載しています。その日にご来店いただければ、その食材を使った限定メニューでおもてなしをさせていただきます。近くにお越しの際は、ぜひお気軽に入店ください。
  • ロゴ

    富乃家です!武蔵藤沢の居酒屋です!

    2020/05/30
    こんにちは! 週末ですね、お休みの方は多いですか? 富乃家は15時からオープンしてますので、早い時間から飲めますよ☆ 本日のおすすめは殻付き生ガキ、イワシ...
  • 居酒屋富乃家は武蔵藤沢駅徒歩1分!

    2020/05/29
    こんにちは☆ 本日のおすすめは青梗菜ときくらげの玉子炒めです☆ 青梗菜のシャキシャキと卵のふわふわ! めちゃ美味しいです! 一度食べに来てくださいね☆ ...
  • ロゴ

    武蔵藤沢の居酒屋、富乃家は本日元気に営業中!

    2020/05/27
    こんにちは☆ 緊急事態宣言の解除との事。 まだまだ不安は残りますが、富乃家では出来る限りの感染防止策をして本日も元気に営業しています! 営業時間の変更 ...
  • 武蔵藤沢の富乃家です。ファミリー大歓迎の居...

    2020/05/25
    こんにちは! 今日もいい天気!! 本日のおすすめメニュー載せました♪ お酒のお供に生ガキ美味しいですよね! 本日も15時より20時までですが、 元気に営...
  • ロゴ

    武蔵藤沢駅近居酒屋です!

    2020/05/24
    今日は暑いですねー、 こんな日は外で生ビール美味しいですよね。 美味しい食事と冷たい生ビールご用意してお待ちしております。 富乃家では、アルコール消毒...
  • ロゴ

    武蔵藤沢の居酒屋を探している方は富乃家へ!

    2020/05/16
    武蔵藤沢の居酒屋 富乃家は、営業再開致しました。8時までの時間短縮営業ではございますがソーシャルディスタンスを守りつつお客様をお待ちしております。
普段通っているお店のバックグラウンドが気になるお客様も、いらっしゃるのではないでしょうか。開店準備や仕込み中、閉店作業中の何気ないできごとなどもブログにて配信しています。特に将来は飲食店経営を検討中の方には興味深い内容になるかもしれません。仕入れの仕方や仕込みの風景など、もちろん味の核心となる部分はお店できないところもございますが、そんな中でのスタッフ同士の気軽なやりとりをお楽しみいただければと思います。
店長も普段から新しい創作料理のアイディアを考案しています。時にはそんな新メニューの発表だったり、その日しか味わうことのできない限定メニューの告知だったりもございます。紙媒体ですとお店の前や店内に張り出し、限定メニューの情報をご提供するにはお客様にお店まで足をお運びいただく時間が必要となってしまいます。ブログでしたらお客様がスマホでいつでも共有することができますので、ぜひご覧ください。