お店の裏側での何気ない出来事や新メニューの告知などを配信
武蔵藤沢にて地域密着型の居酒屋の経営をしながら、お店の情報をスタッフよりブログで配信しています。お店の仕込み中にあった何気ないできごと、スタッフ同士のやりとりなど、お客様からは見えない経営の日常をご紹介いたします。
また、その日珍しい新鮮な魚介の仕入れに成功したことなど、普段とはまた違う食材も掲載しています。その日にご来店いただければ、その食材を使った限定メニューでおもてなしをさせていただきます。近くにお越しの際は、ぜひお気軽に入店ください。
また、その日珍しい新鮮な魚介の仕入れに成功したことなど、普段とはまた違う食材も掲載しています。その日にご来店いただければ、その食材を使った限定メニューでおもてなしをさせていただきます。近くにお越しの際は、ぜひお気軽に入店ください。
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武蔵藤沢で おすすめの居酒屋を お探しの方は...
2019/10/24富乃家は個人経営のお店で、奥に掘りごたつ席が ございます。落ち着いた雰囲気の中 ゆったり過ごすことの出来る空間で食事を楽しんでは いかがでしょうか! ご予約お待... -
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武蔵藤沢でおすすめの居酒屋を お探しの方は富...
2019/10/16当店には若い方に人気のタピオカもご用意しております。 又 焼酎に関しても、店主が選びぬいたおすすめの焼酎もご用意しております。 武蔵藤沢駅でおすすめの居酒... -
武蔵藤沢で創作料理を堪能できる居酒屋をお探...
2019/10/16旬の食材を使った料理をご用意しておりまして、お店の人気商品として秋刀魚の塩焼きや 刺身、銀杏もご用意しております。 武蔵藤沢駅で旬の料理を堪能したい方は富乃... -
普段通っているお店のバックグラウンドが気になるお客様も、いらっしゃるのではないでしょうか。開店準備や仕込み中、閉店作業中の何気ないできごとなどもブログにて配信しています。特に将来は飲食店経営を検討中の方には興味深い内容になるかもしれません。仕入れの仕方や仕込みの風景など、もちろん味の核心となる部分はお店できないところもございますが、そんな中でのスタッフ同士の気軽なやりとりをお楽しみいただければと思います。
店長も普段から新しい創作料理のアイディアを考案しています。時にはそんな新メニューの発表だったり、その日しか味わうことのできない限定メニューの告知だったりもございます。紙媒体ですとお店の前や店内に張り出し、限定メニューの情報をご提供するにはお客様にお店まで足をお運びいただく時間が必要となってしまいます。ブログでしたらお客様がスマホでいつでも共有することができますので、ぜひご覧ください。
店長も普段から新しい創作料理のアイディアを考案しています。時にはそんな新メニューの発表だったり、その日しか味わうことのできない限定メニューの告知だったりもございます。紙媒体ですとお店の前や店内に張り出し、限定メニューの情報をご提供するにはお客様にお店まで足をお運びいただく時間が必要となってしまいます。ブログでしたらお客様がスマホでいつでも共有することができますので、ぜひご覧ください。